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5.3.4- FOSFATO

El aumento en la dieta del consumo de fósforo para mejorar la función cardiovascular y metabólica durante ejercicio es practicada desde comienzo de siglo.

Los beneficios potenciales propuestos son la elevación de los niveles de fósforo en la sangre, extra e intracelular que mejora la fosforilación oxidativa y la síntesis de la fosfocreatina, mejorando de este modo la capacidad de producción de energía en el cuerpo. Se cree también que aumenta la producción de 2,3-difosfoglicerato en los glóbulos rojos, esta sustancia facilita la liberación de oxigeno desde los glóbulos rojos.

Incluso se han propuesto efectos sobre la respuesta cardiovascular al ejercicio.

Varios estudios muestran mejoras significativas en el VO2 máximo y en el tiempo que transcurre hasta el agotamiento, sin embargo otros estudios no demuestran dichos efectos.

No se han encontrado efectos secundarios hasta ahora, con la ingesta de dosis recomendadas.

5.3.5- BICARBONATO DE SODIO

Se trata de una sal alcalina que se produce en el cuerpo en forma natural, estando involucrada en el control del equilibrio ácido-base.

Los efectos ergogénicos propuestos son generar un efecto tampón sobre el ácido láctico, permitiendo mayores cantidades de éste en la sangre y aumenta la depuración del mismo de la fibra muscular, con lo que podría modificarse el umbral de fatiga.

Entre los efectos secundarios que se han apreciado se encuentran alteraciones gastrointestinales, calambres musculares y edemas.

5.3.6- OXIGENO

Es una de las primeras ayudas ergogénicas usadas; respirar oxigeno puro aumenta la cantidad de éste en la sangre (igual que en el dopaje sanguíneo), intentando retrasar la fatiga o acelerar la recuperación.

Los efectos ergogénicos solo ocurren en actividades de no más de dos minutos de duración y la inhalación se debe hacer justo antes de la prueba, disminuyendo los efectos ergogénicos al superar este intervalo de tiempo.

Tanto el C.O.I. como diferentes federaciones internacionales no permiten el suministro de ninguna sustancia dentro del estadio y si un juez lo viera lo puede sancionar. Sin embargo es permitido por la N.F.L. en EEUU es suministrado en los entretiempos.

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