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Nutrición

¡El plátano es el alimento perfecto!

¡El plátano es el alimento perfecto!El plátano es una de las frutas preferidas de los hogares ya que es delicioso, muy versátil en la cocina, portátil y muy económico. Sin embargo, muchos desconocemos los enormes beneficios que brinda el consumir plátano a nuestro organismo.

Alimento muy bajo en grasa saturada, colesterol y sodio

De acuerdo a un análisis realizado en el Instituto Nacional de Nutrición Manuel Zubirán, el plátano es un alimento muy bajo en grasa saturada, colesterol y sodio, lo que lo hace ideal para mantener el peso e incluso para reducirlo mientras se realiza una dieta.

A su vez, el plátano es una buena fuente de fibra, Vitamina C, Potasio, Magnesio y Manganeso, además de ser catalogado como una excelente fuente de Vitamina B y, en el caso del plátano macho, una fuente importante de Vitamina A.

Beneficios del consumo de plátano

En resumen, el plátano es una fuente de minerales, vitaminas y antioxidantes que, en conjunto, presentan los siguientes beneficios:

•  Potencia el sistema inmunológico disminuyendo la posibilidad de contraer enfermedades

•  Poder antioxidante que protege a las células y las mantiene saludables

•  Controla y regula el azúcar en la sangre y el colesterol, regulando igualmente la digestión y previniendo el estreñimiento crónico u ocasional.

¡El plátano mexicano es el alimento perfecto!•  Activa y regula el sistema nervioso

•  Protege y regula el aparato cardiovascular

•  Mantiene, controla y hasta reduce el peso

•  Combustible para los músculos y ayuda a tener mayor resistencia física evitando los calambres

•  Entre otros…

Adicionalmente a todos estos beneficios, el plátano, a través de sus variedades, ya sea el plátano domínico, el enano gigante o el macho, puede satisfacer todos los paladares debido a la enorme cantidad de aplicaciones que tienen, ya sea en platillos y preparaciones saladas, dulces, bebidas y hasta snacks.

El Comité Sistema Producto Plátano Nacional A.C. está promoviendo todos estos beneficios y formas de uso a través de Facebook, Twitter y el sitio de internet www.platanosmexicanos.com para que todos los consumidores tengan acceso a esta información y ¡sigan disfrutando del alimento perfecto en más y mejores formas!

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Categorías: Nutrición,
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