Opciones para Almidon Mandioca Mercadona
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- Almidón de yuca agrio, perfecto para aportar un extra de elasticidad a tus masas.
- Proveniente de las mejores yucas. con la garantía de calidad Goya.
- La mejor tradición culinaria en tu cocina, aplicada en tus recetas de toda la vida como un delicioso pan de yuca o buñuelos.
- Sin grasas y excelente fuente de proteína, fibra y vitaminas A, B y C.
- Disfrútalo como espesante natural de tus salsas o crea fantásticas masas más elásticas y esponjosas.
- Ingredientes: Almidón de Mandioca (100%) – Procedente Brasil
- Descripción: El almidón de mandioca se extrae de las raíces de la mandioca (tapioca, yuca o casave). Su sabor es neutro, por lo que no suele ser muy dominante en las recetas, aunque si se emplea en gran cantidad, es posible que su sabor sea detectable. Una de las características, es que tiene una textura esponjosa y propiedades espesantes.
- Aporta mucha energía, es por lo tanto excelente para deportistas, niños y personas activas. Es una fuente natural de antioxidantes.
- Al no contener gluten es una opción excelente para los celiacos para sustituir a los cereales con gluten y obtener una buena fuente de carbohidratos.
- Uso: Se emplea como espesante. También se emplea para elaborar el famoso “pan de queso” (pao de queijo en Brasil o cuñapes en Bolivia).
- Ingrediente de cocina ideal para platos picantes y dulces.
- De Tailandia.
- Un extra de elasticidad y esponjosidad en las masas de tus postres y meriendas.
- Extráido a través de la molienda de yucas de la mejor calidad.
- Importante valor nutritivo: rico en vitamina A, B, C, excelente fuente de fibra y libre de gluten.
- Todo un clásico de la cocina paraguaya y brasileña en tu casa con el cual se cocinan deliciosos panes de yuca, bizcochos y buñuelos dulces.
- Consigue masas más suaves y aireadas en tus postres y dulces de toda la vida.
- Espesante tanto en frío como en caliente. Espa batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
- Básico en pan y reposteria sin gluten. Keto. Combinalo con nuestro psyllium para obtener óptimos resultados
- ALERGENOS: Sin gluten, leche, huevo, frutos, secos ni soja. Vegano. 100% vegetal
- Almidón de tapioca en bolsa de 400g
- Para usar com espesante, rebozos, pan de gambas, ...
- Producto de Tailandia
- Biorganic Harina de Mandioca Bio SIN GLUTEN 1Kg
- Polvo de Yuca 100% natural
- Procedente de cultivo Ecológico de Brasil
- SIN GLUTEN
- Harina de Mandioca o Yuca, tapioca. Sin gluten. Non MGOs. Especial repostería
- El paquete contiene 2 envases de 1kg (total 2kg)
- Ideal repostería. Mayor contenido de almidón para aportar estructura y esponjosidad.
- Ideal para masas SIN GLUTEN.
- Calidad superior.
- Harina de tapioca 100% natural, sin gluten, sin cereales
- Espesante natural
- Ideal para espesar salsas, cremas y salsas
- Sustituto natural de almidón de maíz, almidón de patata y harina de arroz
- Ideal para preparar papillas y repostería
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