Mejor opción Codornices Del Mercadona
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- Apariencia: Cava de color amarillo dorado, limpio, con burbuja de pequeño tamaño que se desarrolla en lentos rosarios, formando corona.
- Gusto: En boca es equilibrado y suave, con un final agradable. Via retronasal amplia, potente y compleja.
- Aroma: Perfil aromático elegante y fino, con aromas de crianza nítidos y de buena intensidad.
- Tipo de uva: Elaborado con uvas Chardonnay. Tras la fermentación en botella con método tradicional, permanece en nuestras cuevas en estricta oscuridad y silencio a una temperatura nunca superior a los 16ºC y durante un mínimo de 34 meses.
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos servirlo muy frío, a una temperatura de entre 4ºC y 6ºC.
- 1 botella de cava 75 cl
- Varietales: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xare lo
- Nota de cata (vista): color amarillo pajizo pálido; burbuja fina, persistente y bien integrada
- Nota de cata (nariz): aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etcétera), acompañados de un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías
- Nota de cata (boca): burbuja fina y un equilibrado frescor
- Apariencia: Rojo fresa pálido, con burbuja persistente de pequeño tamaño que se va desprendiendo lentamente formando una ligera corona
- Gusto: Fresco y estructurado, sabroso y sumamente agradable en boca, buena acidez
- Aroma: Claros aromas primarios de grosellas y frutos rojos
- Tipo de uva: Trepat y Pinot Noir
- Consumo: Recomendamos servir el Cava Jaume Serra Rosado Bouquet a 6-8ºC
- Varietales: 70% Chardonnay, 30% Macabeo- Xarel·lo-Parellada.
- Maridaje: Fresco y equilibrado, Anna de Codorníu Ice Edition es un cava ideal para disfrutar solo con hielo, o en atrevidos cócteles. Al tratarse de un cava complejo y con un especial dosaje (semiseco), se convierte en una opción versátil y polivalente que permite acompañar toda la comida. También puede disfrutarse entre horas y como aperitivo refrescante.
- Nota de cata (boca): Fantástica combinación de aromas afrutados y cítricos, con un perfecto equilibrio en boca. Agradable sensación de densidad, manteniendo siempre un buen frescor y vitalidad.
- Nota de cata (nariz): Se aprecian notas frescas de frutas de primavera y flores blancas, recuerdos de melocotones y flores de almendro.
- Consumir frío (entre 5 ºC y 8 ºC). Si es necesario, enfriar durante dos o tres horas en una cubitera con agua, sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Se recomienda almacenar verticalmente.
- Apariencia: Color amarillo pajizo brillante y pálido, con toques verdosos. Burbujas pequeñas y persistentes, con formación constante de corona.
- Gusto: Sabor elegante, equilibrado y bien estructurado. Sensación suave y agradable en boca.
- Aroma: Nariz limpia con intensos aromas de frutas blancas, flores y cítricos sobre un fondo de frutos secos y panadería.
- Tipo de uva: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
- Consumo: Recomendamos servir el Cava Jaume Serra Brut Bouquet a 5-6ºC.
- Coupage: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
- No dosage (Azúcar residual < 3.00 g/l)
- Crianza superior a 18 meses
- Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
- Nota de cata (vista): Brillante color amarillo pajizo. Burbuja fina y elegante que resalta la persistencia de su corona.
- Nota de cata (boca): En boca es agradable, fresco y equilibrado.
- Nota de cata (nariz): Predominan los aromas varietales (manzana, cítricos, flor de almendro) entrelazados con los matices de la crianza (tostados, pan, bollería).
- Consumir frío (entra 6°- 8°C). Si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua. sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Se puede almacenar verticalmente.
- Ingredientes: 2 codornices, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano
- Peso Neto: 550 g. Peso Escurrido: 275 g
- Estuche compuesto por 2 Botellas de Cava y 2 Copas de Cava. El Cava se elabora con Las variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para este cava son: Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir.
- Contenido de alcohol (alc/vol): 12.0 percent by volume
- Designaciónes varietales: pinot nero
- Brand: Freixenet
- Varietales: macabeo-Xarel-lo-Parellada
- Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente
- Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo
- Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca
- Consumir frío (entra 6- 8C); si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua, sal y hielo; evitar enfriamientos bruscos en el congelador; se puede almacenar verticalmente
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