Mejor opción para Levadura Liofilizada Mercadona
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- MEJOR CONSERVACIÓN: Nuestra Levadura de Panadería de Dr. Oetker es similar a la levadura fresca, pero esta ha pasado por un proceso de deshidratación que permite que se conserve durante más tiempo.
- RESULTADOS MÁS ESPONJOSOS: Cuando cocines pan casero, esta levadura reaccionará con su poder gasificante y tendrás como resultado un plato mucho más esponjoso y delicioso.
- PARA RECETAS SALADAS: Con esta levadura podrás llevar a cabo diferentes recetas saladas, como por ejemplo hojaldre, masa para pizzas o incluso si quieres hacer tu propio pan.
- CÓMODO Y FÁCIL DE USAR: El formato de esta Levadura para Panadería de Dr. Oetker es perfecto y cómodo para dosificar y usar en más de una receta, al incluir un total de 5 sobres de 7 gramos cada uno.
- DR. OETKER: Dr. Oetker cuenta con más de 130 años en el sector de la alimentación, gestionando la marca y atendiendo a los consumidores con franqueza y de forma sostenible. Por ello, es una de las marcas de alimentación que despiertan más confianza
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- > Mantener en el frío para su conservación
- La levadura de panadería contiene enzimas que descomponen el almidón en glucosa, que a su vez se descompone en alcohol y dióxido de carbono. Le da al pan más sabor nutricional.
- El alcohol se evaporará durante el proceso de cocción. Tal pan será suave y delicioso.
- Función potente: el dióxido de carbono producido crea agujeros en la masa de pan, haciendo que el pan sea voluminoso y suave. Durante el proceso de cocción, el alcohol se evaporará. Entonces el pan se volverá suave y delicioso.
- Amplia aplicación: el producto terminado es delicado, suave y masticable, por lo que la levadura es una buena opción para hacer pasta. Se puede utilizar para: pan al vapor, pan tostado, repostería china u occidental.
- El producto final es delicado, suave y masticable, por lo que la levadura es una buena opción para hacer pasta. Se puede utilizar para: pan al vapor, pan tostado o repostería occidental.
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