Mejor opción Lomo Iberico De Bellota En Mercadona
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Media Caña de Lomo de bellota 100% ibérico Sanchez Romero Carvajal 400gr
- Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo, criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera
- A la vista: pieza cilíndrica, con hendiduras poco marcadas, brillante de color intenso, rojo caoba-caldero oscuro
- Al tacto: muestra la consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración
- En nariz y boca: armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros
- Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de montanera; curación en bodegas
ESENCIAÚNICA COVAP Lomo de Bellota 100% Ibérico pieza (600 g)
- Producto procedente de cerdos 100% ibéricos de bellota
- Color rojo anaranjado brillante con vetas de grasa infiltrada.
- Sabor, aroma y olor característicos con tonos de bellota, pimentón, nuez, sabroso y salado.
- Textura y consitencia suculenta, jugosa y firme
- Libre de OMG
7 BELLOTAS - Lomo de Bellota | Caña de LOMO de Bellota 100% Raza Ibérica | Lomo Ibérico de Salamanca Curado Natural (Tubo +500G)
- LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO: El corte de lomo es una de las partes nobles del cerdo ibérico. La caña de LOMO embuchado 7 BELLOTAS proveniente de cerdo 100% raza ibérica seleccionado meticulosamente, criado en total libertad en entornos naturales y alimentado con una dieta basada en bellotas y hierbas del campo. Nuestro lomo ibérico de bellota es una verdadera joya culinaria.
- ALTA GASTRONOMÍA: El LOMO ibérico de bellota marca 7 BELLOTAS ha sido elogiado por paladares exigentes y chefs de renombre a nivel mundial, nuestra caña de Lomo ibérico embuchado se elabora con el máximo cuidado y no contiene ingredientes artificiales ni agresivos. Es un deleite limpio y puro, libre de gluten, lactosa y aditivos, asegurando una experiencia completamente orgánica y 100% natural.
- PRODUCTO ÚNICO: Deléitate con las fragancias y la esencia de este corte noble del cerdo ibérico. Lomo Ibérico de bellota 100% Tradicional. Deleita los sentidos a la vez que ofrece un sabor agradable e intenso que inunda nuestro paladar, dejando una impresión gastronómica duradera.
- ELABORACIÓN 100% NATURAL: Esta pieza de Lomo curado de bellota 100% Ibérico no es tan sólo un placer único, sino también una elección nutritiva. Abundante en ácidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9, brinda múltiples beneficios para la salud, asegurando un deleite auténtico y saludable.
- LOMO 7 BELLOTAS: Para apreciar plenamente su esplendor, corta finamente nuestra caña de Lomo Ibérico de Guijuelo utilizando una tabla adecuada, un cuchillo afilado y un afilador. Deléitate con cada exquisito bocado y saborea al máximo sus sabores excepcionales.
Rebajas
Cinco Jotas - Lomo Bellota 100% Ibérico 5J, media caña de lomo natural 400g
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- A la vista: brillante de color intenso, rojo caoba-caldero oscuro
- Al tacto: muestra la consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración
- En nariz y boca: armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros
- Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de montanera; curación en bodegas
Lote ibérico: lomo ibérico de cebo + chorizo ibérico de bellota + salchichón ibérico de bellota. Medias piezas de 600 gr.Guiju.España Fabrica de Guijuelo.
- Lote de 600 gr de Lomo ibérico de cebo + 600 gr de chorizo ibérico de bellota+ 600 gr de salchichón ibérico de bellota.
- Nuestra marca Guiju garantiza la calidad 100% de todos nuestros productos.
- Nuestros productos se elaboran artesanalmente, utilizando métodos y recetas tradicionales que se transmiten de generación en generación.
- Etiquetado: Según legislación vigente (R.D. 890/2011, Norma general de etiquetado y R.D 4/2014, Norma del Ibérico y Reglamento 1169/2011, información alimentaria facilitada al consumidor)
- Fabricado en Guijuelo.
CERROALTO | Caña de Lomo de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Pieza 500 Gr | Curación de 3 meses
- Producto criado y elaborado en España, (Valle De Los Pedroches) Córdoba. Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales.
- Cinta de lomo limpia. Nuestros productos provienen de cerdos Ibéricos criados en libertad y alimentados con materias primas de la mejor calidad.
- Elaborado con los correspondientes procesos de salado, postsalado, curación y maduración en bodega natural mínimo 3 meses.
- Envasado el vacío. Todos los procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza y teniendo en cuenta su curación mínima.
- No contiene alérgenos. Valor Energético 315 Kcal / Grasa 17,2 Gr. -Grasas Saturadas 6,1 Gr. / Hidratos De Carbono 1,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 38,8 Gr. / Sal 2,3 Gr
CERROALTO | 5 Sobres loncheados de Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica | NATURAL - SIN conservantes - SIN aditivos - SIN azucares
- Cinta de lomo limpia de cerdos Ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas y pastos, materias primas de la mejor calidad.
- Lomo largo y fino, carne con gran infiltración de grasa veteada. Un aroma agradable y una textura jugosa y suave son las características del auténtico lomo de bellota Ibérico 100%
- Curación lenta en nuestras bodegas naturales con un tiempo mínimo de curación de 3 meses. Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales aprovechando el clima de nuestra comarca. Una curación lenta y natural es el mejor ingrediente para nuestros jamones y embutidos ibéricos.
- Calidad certificada. Ibéricos Cerroalto somos fabricantes y ganaderos, todos nuestros procesos de elaboración están CERTIFICADOS por la norma del Ibérico. Controlamos todos los procesos desde el nacimiento del cerdo hasta la venta de todos sus productos.
- Ingredientes naturales, Sin Conservantes, Sin Azúcares. Valor Energético 315 Kcal / Grasa 17,2 Gr. -Grasas Saturadas 6,1 Gr. / Hidratos De Carbono 1,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 38,8 Gr. / Sal 2,3 Gr
Balsanera Ibérico - Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica | Peso aproximado de 1Kg | Curación de 4-5 meses | Envasados al vacío
- CAÑA DE LOMO DE BELLOTA 100% IBERICA | Elaborado a partir de lomos de cerdos de bellota 100% Ibéricos, totalmente limpios de grasa exterior. Utilizamos el mejor pimentón de La Vera y especias naturales y posteriormente se embucha en tripas seleccionadas para este efecto. Presenta un color anaranjado que se combina con el blanco de la grasa infiltrada; textura compacta y homogénea.
- SOMOS GANADEROS | Los productos ibéricos de Balsanera provienen exclusivamente de cerdos ibéricos propios, criados en la comarca de Los Pedroches, reconocida con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.). Esto garantiza la calidad y autenticidad del producto, ya que cumple con los estándares más exigentes de crianza, alimentación y curación.
- ALIMENTACIÓN NATURAL | Los cerdos ibéricos de Balsanera disfrutan de una alimentación basada en la montanera, una fase en la que se les permite deambular libremente por los bosques de encinas y alimentarse de bellotas y otros recursos naturales. Esta alimentación rica en bellotas y hierbas silvestres contribuye a la infiltración de grasa en el jamón, generando una textura suave y un sabor exquisito.
- SABOR PREMIADO | Nuestros productos han sido galardonados con el premio 'Encina de Oro' y 'Great Taste Award' -6 premios ""Encina de Oro"", organizado por la Junta de Andalucía y la Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 galardones por ""Great Taste Award"", los ""Oscar"" de la alimentación, a nuestro “Jamón de Bellota 100% Ibérico” y 3 más a nuestros embutidos. El secreto de su sabor es nuestro continuo proceso de selección llevado a cabo por nuestros expertos.
- BALSANERA IBÉRICO | Es la marca premium, exclusiva para Amazon, de la reconocida empresa BELLOTERRA. Aprovechamos nuestro inigualable entorno, garantizamos la calidad del proceso productivo y aplicamos el saber hacer tradicional sin dejar de invertir en un continuo proceso de innovación.
CERROALTO | Lomo de Bellota 100% Ibérico NATURAL | Pieza 500 a 600 Gr
- Cinta de lomo limpia de cerdos Ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas y pastos, materias primas de la mejor calidad.
- Lomo largo y fino, carne con gran infiltración de grasa veteada. Un aroma agradable y una textura jugosa y suave son las características del auténtico lomo de bellota Ibérico 100%
- Calidad certificada. Ibéricos Cerroalto somos fabricantes y ganaderos, todos nuestros procesos de elaboración están CERTIFICADOS por la norma del Ibérico. Controlamos todos los procesos desde el nacimiento del cerdo hasta la venta de todos sus productos.
- Curación lenta en nuestras bodegas naturales con un tiempo mínimo de curación de 3 meses. Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales aprovechando el clima de nuestra comarca. Una curación lenta y natural es el mejor ingrediente para nuestros jamones y embutidos ibéricos.
- Ingredientes naturales, Sin Conservantes, Sin Azúcares. Valor Energético 315 Kcal / Grasa 17,2 Gr. -Grasas Saturadas 6,1 Gr. / Hidratos De Carbono 1,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 38,8 Gr. / Sal 2,3 Gr
Lomo Cebo Ibérico Raza 50% Iberico Certificado. Elaboración tradicional, curado en bodegas naturales. Piezas seleccionadas de 450-500 gr.aprox. Envasado al vacío
- DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad y homogeneidad.
- CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros jamones que han obtenido el sello de calidad y la certificacion de firmas como Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federación de Asociaciones de Ceiacos) y norma ISO9001
- CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, un placer incluido en la dieta mediterránea, aporta además proteínas de alto valor biológico, que beneficia a los diabéticos y a los niños (imprescindible en sus meriendas)
- APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud, a una temperatura aproximada de 22ºC acompañado de vino tinto. Como acompañamiento, resalta platos tales como sofritos con verduras, salmorejo, tortillas, empanadas, bocadillos, tostas....maridaje perfecto para quesos, conservas y aceites.
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN: Para disfrutar del excelente sabor y calidad de nuestros jamones siga las siguientes instrucciones: Mantener colgado o en jamonero en un lugar seco y fresco. Evitar la exposicion directa a la luz solar y al aire. Cortar en lonchas finas unas dos horas antes de su consumo. Tapar la zona del corte con la propia grasa del jamon y cubir con un flm transparente y un paño seco.
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▶ Medidas: La acción de seleccionar tu Lomo iberico de bellota en Mercadona se alterará en función del espacio en la propiedad que tengamos para aprovechar.
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