Mejor opción Queso Cuña De Mercadona
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- Queso Puro de Oveja, elaborado con leche cruda de forma artesanal, en el proceso se utiliza cuajo ovino.
- El proceso de maduración se desarrolla elaborando finos mohos y baños de aceite, para conseguir su corteza natural.
- Queso con sabor y aroma intenso, que presenta un color amarillo palido. Al corte suele ser uniforme no despedazandose en pequeños trozos.
- Se presenta en cuñas de 250 gramos, envasado al vacio.
- Una vez abierta la cuña se aconseja conservar en lugar fresco y seco, con una temperatura aproximada de 5Cº .
- Queso Puro de Oveja, elaborado con leche cruda de forma artesanal, en el proceso se utiliza cuajo ovino.
- El proceso de maduración se desarrolla elaborando finos mohos y baños de aceite, para conseguir su corteza natural.
- Queso con sabor y aroma intenso, que presenta un color amarillo palido. Al corte suele ser uniforme no despedazandose en pequeños trozos.
- Se presenta en cuñas de 250 gramos, envasado al vacio.
- Una vez abierta la cuña se aconseja conservar en lugar fresco y seco, con una temperatura aproximada de 5Cº
- Queso en cuña elaborado con leche cruda de oveja
- Madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses
- Está elaborado en corteza natural, y es fiel a su receta secreta desde 1946
- Manténgase el producto alejado de la luz directa
- Contiene leche o derivados de la leche, lactosa
- Es el acompañante perfecto para vinos de la Ribera del Duero, blancos, Txakoli o aquellos vinos que elaborados con uvas garnacha o tempranillo.
- Ideal con mermeladas de frutas, miel o membrillos.
- Nos encanta acompañado de frutos secos.
- Ofrece un maridaje perfecto con vinos blancos, rosados ácidos o tintos de alta graduación.
- Premios: * Medalla de Oro en el World Cheese Awards 2022.
- RECOMENDACION DE CONSUMO - Este queso, de gran intensidad, es ideal para tomar solo maridado con vino tinto y un buen pan artesano. Pero, además, ofrece grandes posibilidades culinarias. Podemos acompañarlo de tomates cherrys frescos y unas hojas de albahaca con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. La personalidad de su sabor engrandece tanto recetas tradicionales como vanguardistas.
- RECOMENDACION DE CONSERVACION - Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo. Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco y dentro de recipiente cerrado no hermético. No recomendable conservar en frigorífico dado que pierde aromas y se reseca por el corte. Temperatura óptima de consumo: 20º – 25º C.
- TEXTURA Y COLOR - Textura firme, la corteza es de color natural y el corte amarillento debido a la larga maduración. SABOR Y AROMA - Intenso, persistente y ligeramente picante.
- TIEMPO DE MADURACION - Más de 10 meses.
- MADURACION - Nuestro queso viejo Gran Reserva inundará tus sentidos con su gran aroma y textura. Nuestro queso viejo de cabra tiene una maduración superior a 10 meses. Durante esto 10 meses es fermentado por los aires de Sierra Morena en nuestra quesería.
- Caja de 3 cuñas de quesos artesanales asturianos.
- Queso azul DOP Cabrales, queso Ahumado de Pría, y queso semi-azul DOP Gamonéu.
- Caja de quesos perfecta para tablas de quesos o regalo.
- Quesos envasados al vacío individualmente.
- La mejor representación de los quesos artesanales asturianos.
- Para su consumo se recomienda colocar el queso en una quesera aislada a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de su consumo, para que en el momento de este, el queso presente una temperatura de 16ºC.
- Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja (min. 50%) y vaca (min. 40%), sal, cuajo.
- Alérgenos: Huevos y productos a base de huevo, leche y sus derivados.
- Leche cruda de vaca, cabra y oveja, cuajo animal y ligeramente ahumado. 5 meses de maduración en cueva. Aromas tostados, con una textura terrosa que enseguida cambia a fundente.
- Cuña de queso asturiano Gamoneu DOP Vega Ceñal de unos 240 - 250 gramos. El peso de todos nuestros quesos son aproximados.
- El queso Gamoneu es uno de los quesos asturianos más especiales. Es un queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra o con mezcla de dos o de los tres tipos de leche indicados, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicilliun en los bordes.
- Ingredientes: queso graso ahumado elaborado con mezcla de leche cruda de vaca, cabra y oveja.
- De los mejores pastos, las mejores razas y el buen hacer, transmitido de generación en generación, sumados a la tecnología e innovación de nuestra quesería, se elaboran nuestros quesos asturianos de montaña: el sabor inconfundible de los Picos de Europa.
- QUESO DE OVEJA SEMICURADO ELABORACIÓN ARTESANA: Nuestro queso Castillo Peñas Negras ha sido elaborado con leche pasteurizada, madurado durante 3 meses. Presenta un aroma lácteo suave y persistente. Tiene un sabor suave y firme consistencia. De esta familia de quesos nace nuestro producto original, un queso 100% puro de oveja con un sabor auténtico en todas sus variedades.
- LECHE DE ALTÍSIMA CALIDAD: Elaboramos nuestros quesos en las mejores tierras de La Mancha. Contamos con una cabaña ovina de más de 3.500 ovejas de raza Manchega y Lacaune, que pastan por los Montes de Toledo de forma controlada, prestando especial atención a su alimentación. Así, obtenemos una calidad y un sabor excepcional. Además, seguimos un proceso de ordeñado respetuoso, cumpliendo con los estándares europeos de calidad y excelencia
- ELABORACIÓN ARTESANA DESDE 1999: Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de auténtico queso artesano 100% puro de oveja y queso manchego ecológico. Nuestros quesos han sido premiados hasta 14 veces en ámbito nacional e internacional por la elaboración, el sabor y la calidad. Además, nuestra empresa ha sido galardonada con 5 premios Gran Selección de Castilla-La Mancha.
- GRAN EXPERIENCIA Y MOTIVACIÓN: nuestros quesos son elaborados con pasión, paciencia y método, rasgos que caracterizan a nuestro maestro quesero Don Luis Sánchez de Rojas, para conseguir los niveles de excelencia que perseguimos en la quesería. Gracias a la implantación de nuestra propia estación de producción de energía eléctrica y térmica, conseguimos reducir el impacto medioambiental
- NUESTROS QUESOS: Desde nuestra quesería ofrecemos una completa gama de productos: tiernos, semicurados y curados, ecológicos, con leche cruda o leche pasteurizada. Todos elaborados con la misma filosofía y tradición para lograr deliciosos sabores y texturas. La materia prima y el cuidado en la elaboración nos permite ofrecer una calidad excepcional en una gama extensa de sabores y curaciones
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👉 Cómo saber qué Queso cuña de Mercadona comprar online: consejos y recomendaciones
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▶ Espacio del producto: Al comprar tu Queso cuña de Mercadona mide cuál es el espacio que ocupa e indaga si dispones en tu residencia de espacio necesario para el artículo.
▶ Uso del artículo: Lo que te recomendamos en Saludalia Reviews es que adquieras tu producto exclusivamente cuando no queden dudas con respecto al uso que le concederás a tu Queso cuña de Mercadona.
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▶ Precio: Ten en cuenta que el coste de tu Queso cuña de Mercadona se ajuste a lo que puedes gastar sin que te suponga problemas en el futuro.
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